Hatay Doğal Ceviz Reçeli

Hatay Ceviz Reçeli.

Ceviz Reçeli Hatay yaylalarından toplanan yaş cevizlerden yapılır. Toplanan cevizlerin kabuğu soyulur. Kireç kaymağına yatırılır. 1 gün bekletilir. Kireçten alınan cevizler temiz suda bekletilerek bir kaç defa yıkanır. Geleneksel Hatay mutfağının özel reçellerinden biridir. Hazırlanan soğutulmuş şerbete atılır. Hatayda reçellerin bir kısmı tatlı yerine geçer. Ceviz reçeli de tatlı olarak ikram edilir. Genelde sabah kahvelerinin yanına ikram edilir. Doğal ve katkısızdır. Ceviz allerjendir.

Cevizin omega 3 kaynağı olduğu, beyin sağlığını desteklediği ve enerji verdiği bilinmektedir.

İçindekiler: Firik ceviz, limon suyu, tarçın, karanfil, pancar şekeri .Ürün sizlere cam kavanoz içerisinde gönderilmektedir. Soğuk yerde muhafaza ediniz.