Akdeniz Sepeti | Hatay Zeytinyağı

Hatay'ın Mirası: Benzersiz Ağaç Cinsleri ve Yöresel Aromalar

Hatay Zeytinyağının lezzeti, doğrudan zeytinin cinsinden gelir. Hatay iklimi ve toprak yapısıyla, Türkiye'nin en özel ağaçlarına ev sahipliği yapar. Bizim yöremizde sıklıkla karşılaşılan ve Hatay zeytinyağımıza eşsiz aromalar katan ağaç cinsleri şunlardır; Halhali,Karamani, Tuffah ( Elmacık),Hambelescik, Saurani, Habeşi Dikenli Zeytin gibi zeytin çeşitleri vardır.
Sadece bu asırlık ağaçlardan elde ve doğru zamanda toplanan  zeytinlerle , Hatay zeytinyağı, kendine özgü karakterini sofranıza taşıyoruz.
Doğru Zeytinyağı Seçiminde Kadın Girişimci Güvencesi

Peki, siz bir tüketici olarak doğru yağı nasıl seçeceksiniz?
1. Şeffaflık: Yağın ''Natürel Birinci'' ya da ''Natürel Sızma'' olduğunu belirten etiketleri kontrol edin.
2. Koku ve Tat: Kaliteli yağ, taze meyvemsi kokar.Boğazda hafif bir yakıcılık bırakması ( zeytinin antioksidanları nedeniyle) kalitenin işaretidir.
3. Üreticiyi Destekleme: Akdeniz Sepeti olarak, her aşamayı bizzat denetleyen bir kadın girişimci olmanın sorumluluğunu taşıyorum.Ürünlerimizin doğallığı ve kalitesi, benim size olan kişisel sorumluluğumdur.