Tüm Bloglar
Akdeniz Sepeti Mutfağında İsraf Yok! Gıda Atığından Lezzet Yaratan Antakyalı Kadınlar
Akdeniz Sepeti mutfağında israf yok! Antakyalı kadınların gıda atığından 8 yöresel ürünle yarattığı lezzet. Sıfır atık felsefesiyle adil gıda yolculuğumuz.
Hatay Sofralarının Asırlık Mirası: Kadın Emeği Olarak Ev Yapımı Yöresel Reçeller
Hatay'dan el emeğiyle hazırlanan, katkısız ve geleneksel reçel tarifleri Akdeniz Sepeti’nde. Acı biber reçelinden kabak tatlısına; bir kadın girişimcinin mirası olan yöresel reçel çeşitlerini keşfedin.
Akdeniz Sepeti | Hatay Zeytinyağı
Hatay'ın "Natürel Birinci" kalitedeki zeytinyağını bu kadar özel yapan ne? Asırlık ağaç cinsleri ve düşük asit oranı ile doğru Hatay zeytinyağı seçimi rehberi. Bir kadın girişimcinin garantisiyle.
Akdeniz Sepeti | Doğal Bakım Rehberi
Gerçek defne sabunu ve zeytinyağlı sabun nasıl olmalı? Kantaron yağı ve biberiye yağı faydaları nelerdir? Bir kadın girişimci rehberliğinde Hatay'ın doğal bakım sırları.
Akdeniz Sepeti | Nar Ekşisi
Nar Ekşisi'nin kökeni M.Ö. 3000'li yıllara dayanıyor. Bereketin sembolü narın Mezopotamya, Mısır ve Hatay mutfaklarındaki izini sürün. Kaliteli Nar Ekşisi'nin sırrı bu yazıda!
Akdeniz Sepeti |Kömbe Tarifi
Baharatlar, yemeklerinize lezzet katmanın yanı sıra sağlığınızı da destekler.
Akdeniz Sepeti- Sürk
Riviera zeytinyağı, yemeklerinize eşsiz bir lezzet katar. Antioksidan özelliği sağlığınızı destekler.